Burritos

Per 6 burritos: 

• 6 tortillas
• 350 g di carne macinata di manzo 
• 2 cipolle
• 1 peperone giallo 
• 1 peperone rosso
• 1 scatola di fagioli rossi 
• 1 scatola di piselli oppure 200 g di piselli congelati 
• peperoncino piccante

Saltare in padella con dell'olio le verdure a pezzetti, con la carne, salare e dopo 10 minuti, aggiungere i legumi scolati della loro acqua, coprire con dell' acqua e portare a cottura. 

Una volta che è evaporata tutta l'acqua, aggiustare di sale. Disporre le tortillas su una teglia rivestita di carta forno e farcirle con il ripieno, arrotolarle su se stesse e infornarle per 5 minuti  con la funzione grill. 

Servire caldi.